影片简介
1992年，塞拉耶佛被围城，曾经辉煌的欧罗巴大饭店沦为难民营。老管家米洛拉德拒绝撤离，他依然穿着燕尾服，擦拭着早已不通电的水晶吊灯。饭店里住着各色人物：走私军火的厨师、躲在此处写作的战地记者、以及几位失去了国籍的联合国观察员。米洛拉德每天的工作不再是伺候贵宾，而是如何在停水的状态下给难民做出法式大餐（用罐头），如何在狙击手的枪口下铺上红地毯。当一名塞尔维亚狙击手占据饭店楼顶打冷枪时，米洛拉德拿着一瓶82年的拉菲走上楼顶，用酒瓶砸晕了狙击手，对着楼下大喊：“尊贵的客人，噪音已经消除，祝您用餐愉快。”
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荒诞到了极致就是悲凉。影片用五星级的礼仪标准去服务废墟里的难民，这种反差感构成了最强的控诉。老管家的优雅不是矫情，是文明在野蛮面前唯一能竖起的高墙。
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